Dlaczego makaron z ciecierzycy to dobry wybór?

Węglowodany w postaci makaronu nie powinny być nieobecne w diecie. Zapewniają one wiele niezaprzeczalnych korzyści. Nie tylko dostarczają energię, ale także regulują poziom glukozy, wpływają na poziom insuliny i perystaltykę jelit i dlatego są także ważne dla sytości. W zależności od wykonywanej czynności, powinny one stanowić 45-65% dziennego spożycia kalorii.

Co zapewnia makaron w diecie?

Preferowane są produkty zbożowe, takie jak makarony pełnoziarniste. Ale nie chodzi o jedzenie ich przez cały dzień. We wszystkim trzeba ćwiczyć umiar i zdrowy rozsądek. W diecie wszystko ma swoje miejsce i czas. Ostatnio wegetariańskie posiłki stały się modne. Coraz więcej mówi się o zagrożeniach związanych z gotowanym mięsem i cennymi rozwiązaniami roślinnymi, które powinny dostarczać organizmowi tych samych, a czasem znacznie więcej cennych składników odżywczych.

Czym jest makaron z ciecierzycy?

Ciecierzyca jest cennym źródłem białka: 100g gotowanej ciecierzycy zawiera do 8,86g białka. Zawiera jednostki aminokwasów, których nie znajdziemy w produktach zwierzęcych. Ponadto, jego spożywanie pomaga:

  • zmniejszyć wagę,
  • poprawić funkcjonowanie jelita,
  • pozbyć się zaparć.

Ponadto, optymistycznie wpływa na ciśnienie krwi i obniża poziom cholesterolu. Dlatego warto podkreślić, który makaron z ciecierzycy ze strony internetowej www.bee.pl ma wysoką zawartość białka wśród wszystkich innych. Składa się ona z niektórych substancji chemicznych występujących w mące, ale głównym składnikiem pozostaje ciecierzyca. W rzeczywistości nie ma żadnych pozornie nieszkodliwych wzmacniaczy smaku i wyglądu (skrobia ziemniaczana, a nawet jajka), które niektórym mogą się nie podobać, ponieważ ma on jasny kolor. Niemniej jednak, jest to wskaźnik jego przewagi nad innymi bezglutenowymi produktami makaronowymi.

Dlaczego makaron z ciecierzycy jest zdrowy?

W rzeczywistości to makaron z ciecierzycy, który często zawiera mniej barwników, emulgatorów i konserwantów, jest najzdrowszy. Ten fakt oraz ewentualna nieobecność glutenu sprawiają, że jest to świetna propozycja dla osób, które borykają się z problemami trawiennymi, chcą być aktywne fizycznie i korzystać z okna anabolicznego do uzupełniania węglowodanów i białek w organizmie. Zostanie ona opisana jako wspaniała alternatywa dla powtarzania mączki pełnoziarnistej bez poświęcania ilości składników odżywczych. Pozwoli to również wegetarianinom na utrzymanie diety i znacznie ułatwi życie osobom zmagającym się z nietolerancją glutenu.

Jedzenie - zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com